Recepten - Pannenkoeken en omeletten


Bij pannenkoeken denk je misschien aan de traditionele witmeel pannenkoek, die je bloedsuikerspiegel razendsnel doet stijgen. Maar, het kan ook veel voedzamer en lekkerder! Hieronder vind je een aantal van mijn favorieten en het mooie is dat ze niet alleen geschikt zijn als avondmaaltijd. Ze doen het namelijk ook erg goed als lunch en sommige zelfs als ontbijt! 

Advies

Mijn advies is om te beginnen met in ieder geval één keer in de week als lunch een pannenkoek of omelet te eten. Wanneer je dit ritme te pakken hebt kun je er een tweede pannenkoek-/omeletlunch aan toevoegen 😉.

Zuurkooltortilla met pastinaak (Doelgericht Coaching)
Zuurkooltortilla met pastinaak (Doelgericht Coaching)
Zuurkooltortilla met pastinaak (Doelgericht Coaching)
Omelet kip Hawaï (Doelgericht Coaching)
Omelet kip Hawaï (Doelgericht Coaching)
Courgettepannenkoek met zalm (Doelgericht Coaching)
Bananenpannenkoek (Doelgericht Coaching)
Zuurkooltortilla met pastinaak (Doelgericht Coaching)
Omelet kip Hawaï (Doelgericht Coaching)
Omelet kip Hawaï (Doelgericht Coaching)
Omelet kip Hawaï (Doelgericht Coaching)
Zuurkooltortilla met pastinaak (Doelgericht Coaching)